Landskönnun á mataræði Íslendinga 2019–2021
  • Forsíða
  • Sjá niðurstöður
    • Fæðuflokkar
      • Grænmeti 
      • Ávextir og ber
      • Grænmeti, ávextir og ber
      • Heilkornavörur 
      • Baunir, linsur, hnetur og fræ 
      • Grænmetisréttir 
      • Fiskur og annað sjávarfang 
      • Kjöt og kjötvörur 
      • Rautt kjöt 
      • Unnar kjötvörur 
      • Mjólk og mjólkurvörur
      • Vatn 
      • Sykraðir gos- og svaladrykkir
      • Sykurlausir gos- og svaladrykkir
      • Orkudrykkir 
      • Kaffi
      • Súkkulaði og sælgæti
      • Sætabrauð, kex og kökur
    • Orka og orkugefandi næringarefni
      • Orka 
      • Prótein
      • Fita
      • Mettaðar fitusýrur 
      • Kolvetni 
      • Trefjaefni 
      • Viðbættur sykur
      • Alkóhól
    • Önnur næringarefni
      • D-vítamín
      • Fólat
      • Joð
      • Kalk
      • C-vítamín
      • Járn
      • Salt
    • Næstu skref & lokaorð
    • Heimildir
    • Vinnuhópur
  • Næstu skref
  • English
  • Sækja PDF
Select Page

Heimildir

Landskönnun á mataræði Íslendinga 2019–2021

HEIMILDIR

EFSA, ráðleggingar um koffín:
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2015.4102

EAT Lancet Report:
https://eatforum.org/content/uploads/2019/07/EAT-Lancet_Commission_Summary_Report.pdf

Ísgem:
 https://matis.is/naeringargildi-matvaela-isgem/efnainnihald-matvaela-leitarvel/

Ráðleggingar um heilsusamlegt mataræði:
https://www.landlaeknir.is/servlet/file/store93/item25796/radleggingar-um-mataraedi-2015.pdf

Free Sugars WHO:
https://www.who.int/elena/titles/guidance_summaries/sugars_intake/en/

Safety of dietary sugars EFSA
Safety of dietary sugars: draft opinion open for public consultation | EFSA (europa.eu)

Flýtileiðir

  • Forsíða
  • Sjá niðurstöður
    • Fæðuflokkar
      • Grænmeti 
      • Ávextir og ber
      • Grænmeti, ávextir og ber
      • Heilkornavörur 
      • Baunir, linsur, hnetur og fræ 
      • Grænmetisréttir 
      • Fiskur og annað sjávarfang 
      • Kjöt og kjötvörur 
      • Rautt kjöt 
      • Unnar kjötvörur 
      • Mjólk og mjólkurvörur
      • Vatn 
      • Sykraðir gos- og svaladrykkir
      • Sykurlausir gos- og svaladrykkir
      • Orkudrykkir 
      • Kaffi
      • Súkkulaði og sælgæti
      • Sætabrauð, kex og kökur
    • Orka og orkugefandi næringarefni
      • Orka 
      • Prótein
      • Fita
      • Mettaðar fitusýrur 
      • Kolvetni 
      • Trefjaefni 
      • Viðbættur sykur
      • Alkóhól
    • Önnur næringarefni
      • D-vítamín
      • Fólat
      • Joð
      • Kalk
      • C-vítamín
      • Járn
      • Salt
    • Næstu skref & lokaorð
    • Heimildir
    • Vinnuhópur
  • Næstu skref
  • English
  • Sækja PDF

HÁSKÓLI ÍSLANDS
Sæmundargötu 2
102 Reykjavík
Kt. 600169-2039
Póstlisti
Kort af háskólasvæði

HAFÐU SAMBAND
Sími: +354 525 4000
Fax: +354 552 1331
Hafa samband : hi@hi.is
Persónuverndarstefna HÍ
Tilkynna áreitni og ofbeldi
Athugasemd vegna jafnlaunakerfis

OPNUNARTÍMAR
Aðalbygging 07:30-18:00
Háskólatorg 07:30-19:00
Allir opnunartímar
Umsjónarmenn bygginga

Háskóli Íslands / Landskönnun á mataræði Íslendinga 2019–2021